Τα ορτύκια ανήκουν στην οικογένεια των φασιανών.Είναι μικρά πουλιά που ζυγίζουν συνήθως από 150 - 300g και γίνονται ψητά, σοτέ στη σχάρα και μπρεζέ.

Την περίοδο των εορτών αλλά και όλο τον χρόνο κατόπιν παραγγελίας θα βρείτε στο κρεοπωλείο μας νωπά ορτύκια.