|
Ένα από τα πιο νόστιμα, θρεπτικά και διαδεδομένα κρέατα στη διατροφή μας είναι το μοσχάρι, το οποίο αποτελεί πλούσια πηγή πρωτεϊνών, μετάλλων, βιταμινών και σιδήρου. Η ελιά είναι ουσιαστικά ο σβέρκος του μοσχαριού και είναι κατάλληλος για όλα τα μαγειρέματα, εκτός από σχάρα, αλλά και για κιμά.Δοκιμάστε να παρασκευάσετε ένα παραδοσιακό γιουβέτσι. |